Дары моря. Ред. В. Н. Лядова.
Что же действительно произрастает и живет в глубинах морей и океанов,каковы питательные особенности обнаруженных живых существ и растений и как их можно вкусно приготовить- вы прочтете в этой книге.Вероятно заинтересуетесь многими рецептами блюд из продуктов моря,приготовите,попробуете,угостите других.. Блюда из кальмаров, мидий, креветок, устриц, трепанги, морской капусты и пр.
Издательство: Экономика
Язык: Русский.
Год издания: 1968
Количество страниц: 215 стр. (иллюстрации)
Формат: больше стандартного
Переплет: Твердый
Тираж: 100 000
Дефекты: обложка в пятнах.
Жанри: Кулинарія, домоводство